Обязанности:
- Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль торговых и производственных точек
- Поиск новых локаций для дальнейшего открытия пекарен
- Обеспечение бесперебойной работы торговых точек
- Контроль качества
- Работа с контролирующими и надзорными органами
- Запуск торговой точки с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
- Управление производственным персоналом
- Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря
- Ведение документооборота
Требования:
- Высшее или среднее образование
- Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
- Опыт организации производственного процесса
- Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
- Уверенный пользователь ПК, интернет, 1С
- Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость,
- График работы: 5/2; 9:00-17:30час., вых сб и вскр.
- Официальное трудоустройство;
-
Своевременная выплата заработной платы;
-
Компенсация сотовой связи.
Ключевые навыки
- Управление персоналом
- Управление производственным персоналом
- Развитие продаж
- Мотивация персонала
- Пользователь ПК
- Обучение персонала
- Работа в команде
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 20 марта 2025 в Коврове